แหนแดง (2 กิโลกรัม)

แหนแดง คือ เฟิร์นน้ำขนาดเล็ก ที่ลอยอยู่บนผิวน้ำ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Azolla spp. มีจุดเด่นคืออาศัยร่วมกับสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน (Anabaena azollae) ซึ่งช่วยตรึงไนโตรเจนจากอากาศ ทำให้แหนแดงเป็นปุ๋ยธรรมชาติที่มีคุณค่ามาก

ประโยชน์ของแหนแดง
🌱 ใช้เป็นปุ๋ยพืชสด เพิ่มธาตุไนโตรเจนให้ดิน ลดการใช้ปุ๋ยเคมี
🌾 ใช้ในนาข้าว ปล่อยให้แหนแดงคลุมผิวน้ำ ช่วยยับยั้งวัชพืชและรักษาความชื้น
🐟 เป็นอาหารสัตว์ เช่น เป็ด ไก่ ปลา สุกร และโค เพราะมีโปรตีนค่อนข้างสูง (ประมาณ 20–30% ของน้ำหนักแห้ง)
💧 ช่วยบำบัดน้ำ ดูดซับธาตุอาหารส่วนเกินและช่วยลดการเจริญของสาหร่ายบางชนิด
🌍 ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ในระบบนาข้าว เมื่อจัดการอย่างเหมาะสม

หมายเหตุ อาจจะมีแหนเป็ดปะปนอยู่บ้างเล็กน้อย